16 recept
Alla recept
Filtrera efter region, tid och kök. Varje rätt är den autentiska regionala originalreceptet, översatt till svenska.
antipastiBruschetta al Pomodoro
Bruschetta al pomodoro
Grillat bröd, vitlök, solmogen tomat, basilika och olivolja. Enkelhet som testar råvaran.
Florens / landsbygden23 min + 10 min vilaVegetarisk
antipastiRibollita
Ribollita toscana
Återkokt brödsoppa med svarta kålblad, cannellinibönor och osaltat bröd.
Florens / Chianti110 min + 8 tim vilaVegetarisk
antipastiArancini siciliani
Arancini di riso
Friterade risbollar med ragù, ärtor och caciocavallo. Guldgula som små apelsiner.
Palermo / Catania80 min + 1 tim vila